Maison d’hôtes avec restaurant Banon

Bienvenue au restaurant de l’Auberge de Montsalier ! Toute l’année, venez régaler vos papilles dans cet établissement où vous serez accueillis comme des amis de longue date, venus profiter d’un moment convivial et gourmand. Vous êtes reçu par Hans & Marie-Caroline , qui vous accueille comme ils aiment être accueilli chez des amis, sur la belle terrasse ou dans la salle de restaurant, décorée de bois, de mobilier moderne.

Marie-Caroline se met derrière les fourneaux et vous prépare de succulents plats, typiques de la cuisine de bistro. Tout y est fait maison et les beaux produits du terroir sont mis en valeur. La carte du restaurant évolue et change, en fonction des saisons et des inspirations de la cheffe ! 

• Le restaurant est ouvert toute la semaine midi et soir de 12h00 à 13h30 et de 19h30 à 21h00
• Nous sommes fermés toute la journée le samedi et le dimanche. ( Reouverture du restaurant le samedi soir à partir du mois d'avril )